الحلويات العربية تشكل جزءاً مهماً من التراث الثقافي في العالم العربي، وتتمتع بتاريخ طويل يعود إلى العصور القديمة. استوحيت العديد من الحلويات العربية من المكونات المتاحة في المنطقة، مثل التمر، المكسرات، والعسل.

لعبت هذه الحلويات دوراً أساسياً في الحياة اليومية والاحتفالات الدينية والاجتماعية عبر التاريخ.

يرتبط تاريخ الحلويات العربية بتاريخ الحضارات التي نشأت في المنطقة، مثل الحضارة البابلية، الآشورية، والفارسية. ومع توسع الفتوحات الإسلامية، انتقلت هذه الحلويات إلى مناطق أخرى، وتطورت عبر العصور.

 أشهر أنواع الحلويات العربية

1. الكنافة:

- تعد الكنافة من أشهر الحلويات في بلاد الشام، التي تشتهر باستخدام الجبن النابلسي وتقديمها ساخنة ومغموسة بالقطر.

2.البقلاوة:

- تتميز البقلاوة بطبقاتها الرقيقة من العجين المحشوة بالمكسرات والمغلفة بالعسل أو القطر. تحظى بشعبية كبيرة في دول مثل تركيا وسوريا ولبنان.

3.المعمول:

- المعمول هو حلوى تقليدية محشوة بالتمر أو المكسرات مثل الجوز والفستق. يُقدم المعمول عادة في الأعياد والمناسبات.

4. حلويات مشكلة 

الحلويات العربية تمثل مزيجاً من التاريخ والذوق الغني، حيث تتنوع مكوناتها وطريقة تحضيرها بين مختلف الدول والثقافات في العالم العربي. تبقى هذه الحلويات جزءاً أساسياً من الحياة الاجتماعية والتقاليد، وتستمر في التطور والابتكار مع مرور الوقت.